Cabaz Serrano Simples

Queijo de Ovelha e Cabra Curado Soalheiralves – Queijo curado, de pasta semimole, branco marfim, com alguns olhos pequeno, aroma e sabor acentuado, obtido por esgotamento lento da coalhada, após a coagulação do leite cru de ovelha e cabra por ação do coalho animal.

Doce de Cereja do Fundão Sabores da Gardunha – Doce elaborado à base de Cereja do Fundão, 270g.

Presunto do Fundão Fumeiro da Gardunha – Feito a partir da receita tradicional da Beira Baixa, desde o processo de salmoura à cura em temperatura e humidade controladas, aliado ao clima fresco e “duro” da região, obtemos o sabor autêntico do presunto da região do Fundão.