De cor amarela dourado, a Farinheira do Fundão, é preparada à base de toucinho de porco e de farinha aos quais se adicionam ervas aromáticas e especiarias, algumas das quais específicas da região da Beira Interior, conferindo um sabor e cheiros suaves e únicos. É curada em lenha de azinho, também característica da nossa região da Beira Baixa.
Ingredientes: Gordura Suíno (Origem UE); Farinha de Trigo (Contém Glúten) (Origem UE e não UE); Sal; Especiarias; Alho; Emulcionante (E451); Dextrose; Antioxidante; Conservante (E250).
Informação Nutricional/100g: Energia: 1750Kj/437Kcal; Lípidos: 31, 3g, dos quais saturados: 12,7g; Hidratos de Carbono: 30,15g, dos quais açucares: 2,5g; Fibra <1.0g; Proteínas: 7,9g; Sal: 2,1g.
Este produto não possui OGMs.
Ingredientes Alergéneos: Contém Glúten.
Origem: Fundão – Portugal
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